Ich liebe gutes Essen. Ich liebe gutes vegetarisches Essen. Ich liebe gutes veganes Essen. Ein
Restaurant kriegt mich meist schon, wenn es viele vegetarische und
vegane Optionen hat - je grüner und nachaltiger das Angebot, desto besser. Wer hier mitliest,
weiß das ich mich größtenteils pflanzlich ernähre. Das bedeutet, ich
verzichte auf Fleisch, Fisch, Eier und größtenteils auch auf Milch, Käse
und Sahne. Zu Hause essen wir meistens rein vegan, außerhalb ist das
überwiegend schon eine Herausforderung. Deswegen liebe ich es auch in
den Niederlanden unterwegs zu sein. Die Restaurants haben meistens immer eine vegetarische oder sogar vegane Option. Ein Landen, den ich deshalb gerne empfehlen mag ist Bagels & beans.
Es ist ein Café, das es in mehreren Städten gibt mit Fokus auf
Frühstück, Snacks und Kuchen. Kaffespezialiäten, verschiedene Tees und Smoothies gibt es auch. Besonders hervorsticht, dass es auf den
Karten viele vegane und vegetarische Optionen gibt, die sehr leicht zu
ersehen sind, durch grüne Blätter in unterschiedlichen Farben. Des weiteren haben sie verschieden sprachige
Karten, damit man genau weiß, was man dort bestellt. Das Personal ist
auch super engagiert und hat sogar versucht mit uns auf Deutsch zu reden. Im Gedächtnis geblieben, ist mir der Avocado Bagel mit veganem
Frischkäse und Tomaten. Das Essen war optisch ein echter Hingucker, was ein
weiterer Pluspunkt ist.
Caramel Fudge (vegetarisch) |
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